Cristina Valdiosera es bióloga por la Universidad Nacional Autónoma de México y doctora por la Universidad Complutense de Madrid con especialidad en Arqueogenómica. Desde el 2020 es investigadora Ramón y Cajal en la Universidad de Burgos y desde el 2025 es investigadora adscrita al Centro Nacional de Investigación sobre Evolución Humana.  Actualmente lidera el Grupo Transversal UBU-CENIEH de Arqueología Molecular y es IP de un proyecto ERC Advanced (AdMEXture) donde utiliza herramientas genómicas y bioarqeológicas para investigar el proceso de mestizaje consecuente del encuentro poblacional entre México y España hace 500 años. Aquí también continúa sus líneas de investigación sobre migraciones prehistóricas e históricas en la Península Ibérica y las Américas. Dentro de estas líneas destacan sus trabajos en la Neolitización de la Península Ibérica y África y el poblamiento de América.