Sofía es Conservadora-Restauradora de Bienes Culturales Arqueológicos y Paleontológicos (ESCRBC Madrid). En 2018 finalizó el Máster de Arqueología Náutica y Subacuática de la Universidad de Cádiz. Trabajó en el Museo Arqueológico Regional de Madrid como asistente del laboratorio de Conservación y Restauración. Desde 2015 participa en las excavaciones de los yacimientos de la Sierra de Atapuerca. Asimismo, tiene experiencia en yacimientos como Albalat (Cáceres), Pinilla del Valle (Madrid), Ahijones (Madrid), Ermita de San Bernabé (Burgos); y yacimientos subacuáticos La Ballenera (Algeciras) o Illes Formigues II (Girona). Entre 2019-2021 formó parte del Laboratorio de Conservación y Restauración del CENIEH como Técnico Auxiliar, dentro de la convocatoria PEJ2018-002884-P. Actualmente es Técnico de Conservación y Restauración del mismo laboratorio, contribuyendo a la preservación, conservación y restauración de las colecciones del centro; así como de otros proyectos nacionales e internacionales. Dentro de la convocatoria PTA2021-019905-I, financiada por MCIN/AEI y FSE+.